Török pizza, ayrannal (videó)

A lahmacun az egyik legjobb választás, ha partit rendezünk (NolTV)

Kapcsolódó cikkek

• A legjobb meleghúsok a hentesnél (NOL)

Mautner Zsófia, a Chili és vanília, illetve a Gyere velem főzni! című könyvek szerzője a NolTV-nek is megmutatta, nem is olyan nehéz konyhatündérnek lenni.

A Chili és vanília blogként indult (és a mai napig megtartotta ezt a funkcióját is), melyet Mautner Zsófia még akkor kezdett el írni, amikor Brüsszelben dolgozott. 

A blog azért is számított már indulásakor is formabontónak, mert elsődleges törekvése nem az, hogy századszorra (ha nem százezredszerre) is megmutassa, hogyan varázsoljunk konyhánkba "magyaros ízeket", hanem sokkal inkább az, hogy valami különlegeset adjon. 

(Nem hiába "Slambuctól bambuszig" lett második könyvének címe is.)

Nincs ez másként az alábbi videóban sem: a felvétel segítségével bárki elkészítheti az egyszerű, darált húsból és pitából álló lahmacunt, valamint a hozzá illő, joghurtos italt, az ayrant is.